ホテルをチェックアウトして、昨夜の居酒屋で教えてもらった地元スーパーへ。
写真撮り忘れたんだけど、鮮魚コーナーがかなり充実していて、めちゃくちゃテンション上がったー✨✨
札幌ては見かけない魚が沢山あって、いくつか購入しました✨
*
その後、MOOでお土産を色々買い帰路へ。
帯広回りだったので、ランチは豚丼🐷
*
帰宅後、早速買ってきた魚を調理。
カラスハモは白焼きと蒲焼きに。
真かすべは唐揚げ。
そらから 赤どんこという魚は汁物に。(写真撮り忘れ)
どれもめちゃくちゃ美味しかった〜🙌
前回ちょっと塩気が強すぎたので調整したらいい塩梅✨
プチッと弾ける生胡椒がたまらんー！！